Canlı Dert Sohbet İtiraf Hattı
Domates ilginç bir tarihe sahip besleyici ve çekici bir meyvedir. Bir zamanlar zehirli olduğu düşünülen domatesler, şimdi birçok yemeğin temel bileşenidir. Geçmişle karşılaştırıldığında, bugün domateslerin tadı yok. Modern yetiştirme teknikleri ile birçok hastalığa karşı dayanıklı olan güzel ve sağlam meyveler üretmiştir, ancak tadı feda edilmiştir. Araştırmacılar, en lezzetli domateslerin tadına katkıda bulunan on üç kimyasal keşfettiler. Kimyasalları kodlayan genleri elde etmek için domatesleri seçici olarak büyütmek için planlar yapıldı. Bilim adamlarının amacı domates için özlenen tadı restore etmektir. Solanaceae Ailesi (Patlıcan) Solanaceae (Patlıcan) ailesine (ailesine) ait domatesin bilimsel adı Solanum lycopersicum'dur. Ekonomik olarak önemli olan patlıcanın bazı üyeleri zehirlidir, ancak çoğu yenilebilir. Patates, patlıcan, acı biber, dolmalık biber ve tomatillolar (Meksika domates) gibi sebzeler veya meyveler Solanaceae familyasından. Bunların dışında, Solanaceae familya